「Wasabi」のコアイメージコアイメージ
食べ物の味を引きしめ、鼻へ鋭く広がる辛さを添える緑の薬味という中核イメージ
「Wasabi」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine grüne, sehr scharfe Würze aus der japanischen Küche, die häufig als Paste zu Sushi serviert wird.
「Wasabi」の語源語源
Wasabiは、日本語のわさびに由来する借用語で、ドイツ語では日本料理の薬味を指す名詞として使われる語
「Wasabi」のコラムコラム
- Wasabi-Erbsenは、Wasabi味をつけた豆菓子を指し、すしに添える薬味そのものとは別の商品