「Waldhonig」のコアイメージコアイメージ
森の木々に集まる甘い蜜をもとにした、花の蜜とは異なる深い風味の蜂蜜
「Waldhonig」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Honig, den Bienen überwiegend aus Honigtau von Bäumen und anderen Pflanzen im Wald gewinnen
「Waldhonig」の語源語源
Waldhonigは、Waldの「森」とHonigの「蜂蜜」を組み合わせた複合語で、森で得る蜂蜜を指す
「Waldhonig」のコラムコラム
- Waldhonigは花の蜜ではなく、アブラムシなどが木に残す甘い蜜をミツバチが集めたものから作られる蜂蜜