「Speckwürfel」のコアイメージコアイメージ
ベーコンを小さく切りそろえ、焼いて脂と味を料理へ移しやすくした形
「Speckwürfel」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
In kleine Würfel geschnittener Speck als Zutat für warme oder kalte Speisen.
「Speckwürfel」の語源語源
Speckwürfelは、Speck「ベーコン」とWürfel「立方体」から成り、立方体のように切ったベーコンを意味する複合語
「Speckwürfel」のコラムコラム
- Speckwürfelは完成した料理名ではなく材料の名で、レシピでは炒めてから他の材料を加える指示と結びつきやすい語