「Shortbread」のコアイメージコアイメージ
少ない材料で作った生地を厚めに焼き、口の中でほろほろほどける菓子の姿
「Shortbread」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein süßes Gebäck aus Mehl, Butter und Zucker mit einer trockenen, mürben Konsistenz.
「Shortbread」の語源語源
Shortbreadは、shortが表す「もろさ」とbreadの「パン」が合わさった語
「Shortbread」のコラムコラム
- 英語のbreadを含むが、酵母でふくらむパンではなく、バターを生かした焼き菓子を指す語
「Shortbread」は英語では
- 「ショートブレッド」 → shortbread和英辞典で見る