「Rohrohrzucker」のコアイメージコアイメージ
白く磨き上げる前の、褐色で風味を含むサトウキビ由来の甘味料
「Rohrohrzucker」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Aus Zuckerrohr gewonnener Zucker, der weniger stark raffiniert ist und meist braun aussieht.
「Rohrohrzucker」の語源語源
Rohrohrzuckerは、Roh「未精製の」と Rohrzucker「サトウキビ糖」から成る複合語
「Rohrohrzucker」のコラムコラム
- 商品表示では、Rohrohrzuckerの色は未精製成分の残り方で変わるため、茶色の濃さだけで精製度や品質を判断できない