「Pilsner」のコアイメージコアイメージ
淡い色で、すっきりした苦みと細かな泡を持つ、下面発酵のビール
「Pilsner」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Pilsner ist ein helles, untergäriges Bier mit feiner Kohlensäure und deutlich hopfenbetontem, bitterem Geschmack.
「Pilsner」の語源語源
Pilsnerは、チェコの都市プルゼニに由来するビールの名
「Pilsner」のコラムコラム
- ドイツの飲食店では、この種類のビールを短く「Pils」と呼び、「ein Pils」と注文する形がよく使われる