「Pflaumensoße」のコアイメージコアイメージ
すももの果肉や汁を生かし、料理の味を甘酸っぱくまとめるソース
「Pflaumensoße」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine süße oder süß-säuerliche Soße, die aus Pflaumen zubereitet und zu Speisen gegessen wird.
「Pflaumensoße」の語源語源
Pflaumensoßeは、Pflaumeが材料、Soßeが料理に添える液状の調味料を示す複合語。
「Pflaumensoße」のコラムコラム
- Pflaumensoßeは、ドイツ語圏の店で中国料理の甘いソースを指す場合もあり、料理名の一部として読める語