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/ˈniːdl̩/
Für die Sauce braucht man frische Nidel.
このソースには新鮮なクリームが必要だ。
乳の中から取り出され、料理をまろやかにする濃い部分
Fettreiche, dicke Schicht auf der Milch, die man für Speisen und Getränke verwendet.
Nidelは、古高ドイツ語のnidiloに由来する語で、乳の表面にたまる脂肪分を指した語