「Matze」のコアイメージコアイメージ
ふくらませる工程を経ず、平たく焼き上げたパンの姿
「Matze」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein flaches, ungesäuertes Brot, das besonders beim jüdischen Passahfest gegessen wird.
「Matze」の語源語源
Matzeは、ヘブライ語 maṣṣāh に由来し、イディッシュ語 matseを経てドイツ語に入った借用語
「Matze」のコラムコラム
- ユダヤ教の過越祭では、発酵させないMatzeを食べる習慣があり、出エジプトの急いだ旅を伝える食べ物として知られる