「Krokant」のコアイメージコアイメージ
熱いキャラメルでナッツを包み、冷えると硬い香ばしいかけらになるもの
「Krokant」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine knusprige Süßigkeit aus karamellisiertem Zucker und meist gehackten Mandeln oder Haselnüssen, die auch zum Verzieren von Torten und Eis dient.
「Krokant」の語源語源
Krokantは、フランス語croquant「かみごたえのある、ぱりっとした」に由来する借用語。
「Krokant」のコラムコラム
- ドイツ語圏の菓子では、Krokantをアイスに混ぜたり表面に散らしたりして、甘さに歯ごたえを加える