「Kräuterquark」のコアイメージコアイメージ
白くなめらかなクワルクに、刻んだハーブの香りと味が加わった食品
「Kräuterquark」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Quark, der mit gehackten Kräutern und meist auch Gewürzen zu einer würzigen Speise vermischt wird.
「Kräuterquark」の語源語源
Kräuterquarkは、Kräuterがハーブ、Quarkが乳から作る食品を表し、二語でハーブ入りクワルクになる
「Kräuterquark」のコラムコラム
- Kräuterquarkは、ドイツ語圏でパンの具やじゃがいもの添え物として親しまれる食べ物