「Kellerbier」のコアイメージコアイメージ
貯蔵庫から出したままの、濾過で整えすぎないビール
「Kellerbier」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Kellerbier ist ein meist ungefiltertes, naturtrübes Bier, das traditionell im Lagerkeller reift.
「Kellerbier」の語源語源
Kellerbierは、Keller（地下貯蔵庫）とBier（ビール）から成り、貯蔵庫で熟成したビールを指す語
「Kellerbier」のコラムコラム
- Kellerbierは、色の濃さを指す名前ではなく、淡色でも濁りのある商品が多い