「Kapaun」のコアイメージコアイメージ
去勢によって繁殖の役割を外し、食用に育てられる雄鶏
「Kapaun」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Kapaun ist ein kastrierter Hahn, der zur Erzeugung von zartem Fleisch gemästet wird.
「Kapaun」の語源語源
Kapaunは、古フランス語capunから借りた中高ドイツ語Kapûnが変化し、ラテン語capōにさかのぼる語
「Kapaun」のコラムコラム
- Kapaunは雄鶏全般を指すHahnより意味が狭く、去勢された食用の雄鶏だけを指す語