「Kalbshirn」のコアイメージコアイメージ
子牛の脳を、食用に扱う具体的な内臓として捉える中心像
「Kalbshirn」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Das Gehirn eines Kalbs, das als Lebensmittel zubereitet wird.
「Kalbshirn」の語源語源
Kalbshirnは、KalbとHirnを結び付けた複合語で、子牛の脳を表す名詞として成立した語
「Kalbshirn」のコラムコラム
- Kalbshirnは脳を指し、胸腺を指すKalbsbriesとは別の内臓料理の材料
「Kalbshirn」は英語では
- 「子牛の脳」 → calf's brain和英辞典で見る