「Kaiserbrötchen」のコアイメージコアイメージ
丸い小型パンの表面に、星のような切れ目が広がる姿
「Kaiserbrötchen」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein kleines, rundes Brötchen mit knuspriger Kruste und einem charakteristischen sternförmigen Muster auf der Oberfläche.
「Kaiserbrötchen」の語源語源
Kaiserbrötchenは、Kaiser（皇帝）とBrötchen（小型パン）の複合語で、Kaiserの名が付いた小型パンを表す
「Kaiserbrötchen」のコラムコラム
- Kaiserbrötchenは、地域によってSemmelと呼ばれるため、オーストリアのKaisersemmelを別のパンだと決めつけないのが要点