「Hausmannskost」のコアイメージコアイメージ
家で作るような、飾り気はないがしっかりお腹を満たす料理というイメージ
「Hausmannskost」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Traditionelle, einfache und sättigende Gerichte, wie sie zu Hause zubereitet und gegessen werden.
「Hausmannskost」の語源語源
Hausmannskostは、家を切り盛りする人を表すHausmannと食事を表すKostが結びついた複合語
「Hausmannskost」のコラムコラム
- 外食店でもHausmannskostと書けば、家庭で食べるような伝統的で飾らない料理を指すことが多い