「Guacamole」のコアイメージコアイメージ
アボカドのなめらかさと香辛料の風味を合わせ、料理を引き立てるペーストのイメージ
「Guacamole」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine würzige Paste aus zerdrückten Avocados, die als Beilage oder Dip gegessen wird.
「Guacamole」の語源語源
Guacamoleは、ナワトル語のアボカドを表す語とソースを表す語からできた料理名
「Guacamole」のコラムコラム
- ドイツ語圏ではメキシコ料理店だけでなく、Tortillachipsのディップとしても使われる