「Fleischkloß」のコアイメージコアイメージ
ひき肉を丸くまとめ、料理の中で一品になる団子
「Fleischkloß」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Fleischkloß ist eine rund geformte Speise aus gewürztem Hackfleisch.
「Fleischkloß」の語源語源
Fleischkloßは、Fleisch「肉」とKloß「団子」から成る複合語で、肉の団子を表す
「Fleischkloß」のコラムコラム
- 平たい形に焼くFrikadelleに対し、Fleischkloßは丸い形の肉団子を指すことが多い