「Fleischgericht」のコアイメージコアイメージ
肉を中心に、調理して一皿に仕上げた料理
「Fleischgericht」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein zubereitetes Gericht, dessen wichtigste Zutat Fleisch ist.
「Fleischgericht」の語源語源
Fleischgerichtは、Fleisch「肉」とGericht「料理・一皿」を結びつけた語
「Fleischgericht」のコラムコラム
- Gerichtには「料理」のほかに「裁判所」の意味もあるが、Fleischgerichtでは食べ物を表す料理