「Fischsoße」のコアイメージコアイメージ
魚の成分を凝縮した液体が、少量で料理の味を引き立てるイメージ
「Fischsoße」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine salzige, würzige Flüssigkeit aus Fisch, die als Zutat oder zum Abschmecken dient.
「Fischsoße」の語源語源
Fischsoßeは、Fisch「魚」にSoße「ソース」を組み合わせて作られた複合名詞
「Fischsoße」のコラムコラム
- Fischsoßeは、アジア料理の魚醤を指す場合、Fischsauceという綴りで表されることもある