「Brunnenkresse」のコアイメージコアイメージ
清らかな水辺で育ち、葉を摘んで料理に添える、さわやかな辛みのある葉野菜
「Brunnenkresse」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine essbare Pflanze mit kleinen grünen Blättern, die an oder in sauberem Wasser wächst und würzig schmeckt.
「Brunnenkresse」の語源語源
Brunnenkresseは、Brunnenが井戸や泉、Kresseが辛みのある葉野菜を指し、水辺のクレスを表す語
「Brunnenkresse」のコラムコラム
- Kresseだけなら一般にクレス類を指し、Brunnenkresseは水辺に育つクレソンを特に指す語
「Brunnenkresse」は英語では
- 「クレソン」 → Nasturtium officinalecommon watercress和英辞典で見る
- 「オランダガラシ」 → Rorippa nasturtium-aquaticum和英辞典で見る