「Bacon」のコアイメージコアイメージ
豚肉の薄切りが熱で縮み、脂を出しながら香ばしい食材になる姿
「Bacon」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
In dünne Scheiben geschnittener und meist geräucherter Schweinebauch zum Braten oder Essen.
「Bacon」の語源語源
Baconは、英語の食材名をそのまま借りた語で、英語の語源は古フランス語を経たゲルマン語系の語にさかのぼる
「Bacon」のコラムコラム
- ドイツ語圏の商品やメニューではBaconのほかにFrühstücksspeckという表現も使われる