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/aˈsi̯ɛtə/
Die Vorspeise wird auf einer kleinen Assiette serviert.
前菜は小さな皿に盛られる。
料理を一人分だけ載せる、平らで小ぶりな器
Ein kleiner flacher Teller zum Servieren einer einzelnen Portion einer Speise.
Assietteは、フランス語の assiette に由来する、皿を表すドイツ語の借用名詞