野菜盛り合わせ
意味
- 女性名詞 野菜盛り合わせ
例文
コアイメージ
いくつかの野菜を一つの皿にまとめ、料理として出すひとまとまり
ドイツ語での定義
Eine Gemüseplatte ist eine Platte, auf der verschiedene rohe oder zubereitete Gemüse zum Essen angerichtet sind.
語源
Gemüseplatteは、Gemüse（野菜）とPlatte（平たい盛り皿）を組み合わせ、野菜を皿に盛った料理を表す複合語
コラム
- メニューのGemüseplatteは生野菜に限らず、焼いた野菜や蒸した野菜を盛った料理にも使われる
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