調温する
意味
- 動 調温する
- 動 和らげる
例文
コアイメージ
物の温度を狙った状態に整え、性質を安定させる操作
ドイツ語での定義
etwas durch kontrolliertes Erwärmen oder Abkühlen auf eine bestimmte Temperatur bringen
語源
temperierenは、ラテン語temperare「適度に整える」に由来し、温度を適度に整える意味へ発展した語
コラム
- チョコレート作りの「Schokolade temperieren」は、光沢と割れたときの硬さを整える大切な工程
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