肉串
意味
- 男性名詞 肉串
例文
Auf dem Grill brutzelt ein Fleischspieß.
グリルで肉串がじゅうじゅう焼けている。
コアイメージ
肉が一本の串に連なり、火にかけて焼かれる料理の姿
ドイツ語での定義
Ein Gericht aus Fleischstücken, die auf einen Spieß gesteckt und meist gegrillt werden.
語源
Fleischspießは、Fleisch（肉）とSpieß（串）からなる複合語で、肉を串に刺した料理を表す語
コラム
- Fleischspießは、Schaschlikのような串焼きを広く指せる語で、具材や味付けを限定しない
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