燕麦のひき割り

意味

  • 女性名詞 燕麦のひき割りえんばくのひきわり

例文

Hafergrütze wird oft für Brei verwendet.

燕麦のひき割りは、よくかゆに使われる。

コアイメージ

燕麦の粒を粗く割り、煮るとやわらかくなる状態のイメージ

ドイツ語での定義

Ein aus grob zerkleinerten Haferkörnern bestehendes Getreideerzeugnis, das häufig zu Brei gekocht wird.

語源

Hafergrützeは、HaferとGrützeの複合語で、Grützeが表す粗い穀粒の形が語義に残る

コラム

  • Hafergrützeは、Haferflockenより粒の粗さを保つため、同じ燕麦でも料理の仕上がりが異なる

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