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Die erhitzte Milch darf nicht kochen.
熱せられた牛乳は沸騰させてはいけない。
熱や感情の力が加わり、内側まで高ぶった状態
Durch Wärme stark erwärmt oder durch starke Gefühle innerlich aufgewühlt.
erhitztは、erhitzenの過去分詞から形容詞になり、熱を加えた物や高ぶった感情を表す。
