柑橘皮削り器
意味
- 男性名詞 柑橘皮削り器
例文
Der Zestenreißer liegt neben dem Schneidebrett.
柑橘皮削り器はまな板の隣に置いてある。
コアイメージ
香りのある柑橘の表皮を、細く長い筋として切り取る道具
ドイツ語での定義
Ein Küchengerät, mit dem man schmale Streifen aus der äußeren Schale von Zitrusfrüchten abzieht.
語源
Zestenreißerは、フランス語から入ったZesteに、裂き取る道具を表すReißerが結びついた複合語
コラム
- Zestenreißerで取れる皮は細い筋状で、粉状に削るZestenreibeとは仕上がりが異なる
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