大豆油

Sojaöl

意味

  • 中性名詞 大豆油だいずゆ

例文

Sojaöl wird häufig zum Braten verwendet.

大豆油は炒め物によく使われる。

コアイメージ

大豆を原料とし、食べ物に油分を加える植物油

ドイツ語での定義

Ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Sojabohne gewonnen und für Speisen sowie für die Herstellung von Lebensmitteln genutzt wird.

語源

Sojaölは、Soja「大豆」にÖl「油」を組み合わせた語で、原料と性質をそのまま表す

コラム

  • Sojaölは料理だけでなく、マーガリンやドレッシングなど加工食品の原料としても使われる

「大豆油」は英語では

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