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Zu scharfem Essen passt ein kalter Ayran.
辛い料理には冷たい塩味ヨーグルト飲料が合います。
ヨーグルトのコクを水で軽くし、食事の辛さを受け止める飲み物
Kaltes Getränk aus verdünntem Joghurt, Wasser und Salz, das häufig zu herzhaften Speisen getrunken wird.
Ayranは、トルコ語からドイツ語に入った借用語で、元の語もこの飲み物を指す