具入りパイ

意味

  • 男性名詞 具入りパイぐいりパイ

例文

Zum Frühstück habe ich Börek gegessen.

朝食に具入りパイを食べた。

コアイメージ

薄い生地で塩味の具を包み、焼いたり揚げたりする料理

ドイツ語での定義

Ein herzhaftes Gericht aus dünnem Teig mit einer Füllung, etwa aus Käse, Fleisch oder Gemüse.

語源

Börekは、トルコ語から借用された料理名で、薄い生地で具を包む料理を表す。

コラム

  • ドイツでは、Börekはトルコ系のパン店や軽食店で売られる身近な軽食の一つ

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