保存加工する

意味

  • 動 瓶詰めにするびんづめにする
  • 動 保存加工するほぞんかこうする

例文

Wir machen im Herbst Äpfel ein.

私たちは秋にリンゴを瓶詰めにする。

コアイメージ

食べ物を容器の中に入れて、長く保てる状態にするイメージ

ドイツ語での定義

Lebensmittel in Gläser füllen und durch Erhitzen oder eine andere Methode haltbar machen

語源

einmachenは、einの「中へ」とmachenの「作る・する」が結びつき、食べ物を容器に入れて保存する意味になった語

コラム

  • einmachenは、果物や野菜を収穫した季節に保存し、冬に食べる家庭の保存法を表す語として使われる

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