乳業
意味
- 女性名詞 乳業
- 名 酪農
例文
Die Milchwirtschaft verbindet Landwirtschaft und Verarbeitung.
乳業は農業と加工を結び付ける。
コアイメージ
乳牛から牛乳や乳製品が生まれるまでを支える産業の流れ
ドイツ語での定義
Die Milchwirtschaft ist der Bereich, in dem Milch erzeugt, gesammelt und zu Milchprodukten verarbeitet wird.
語源
Milchwirtschaftは、Milch（牛乳）とWirtschaft（産業・経済）が結びついた複合語で、牛乳を生産・加工する分野を表す。
コラム
- Molkereiは牛乳を加工する施設や会社を指し、Milchwirtschaftは生産から加工までを含む広い分野を指すため、使い分けられる。
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