ステビオシド

意味

  • 中性名詞 ステビオシド

例文

Steviosid wird als natürlicher Süßstoff verwendet.

ステビオシドは天然甘味料として使われる。

コアイメージ

ステビアの葉に含まれ、強い甘さをもたらす植物由来の成分

ドイツ語での定義

Ein süß schmeckendes Glykosid aus den Blättern der Stevia-Pflanze, das als Süßstoff verwendet wird.

語源

Steviosidは、植物名Steviaに、糖を含む化合物を表す-osidを組み合わせた語

コラム

  • Steviosidは、Steviaという植物そのものではなく、その葉に含まれる甘味成分の一つを指す語

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