Langustine

意味

  • 女性名詞 アカザエビ

例文

Die Langustine wird in diesem Restaurant frisch gegrillt.

このレストランでは新鮮なアカザエビを焼いている。

コアイメージ

海にすむ、細長い体と大きなはさみを持つ食用のエビ

ドイツ語での定義

Ein im Meer lebendes Krebstier mit langen Scheren, das als Speise gilt.

語源

Langustineは、フランス語langoustineから入り、langousteの小さい形を表す語として生まれた

コラム

  • LangustineはLangusteと似た名前だが、前者には大きなはさみがあり、後者にははさみがない違い

Kaisergranat

意味

  • 男性名詞 アカザエビ

例文

Frischer Kaisergranat wird oft gegrillt.

新鮮なアカザエビはよく焼かれる。

コアイメージ

細長い体の前に大きなはさみを備え、海底で暮らす食用の海産甲殻類

ドイツ語での定義

Ein Kaisergranat ist ein essbarer Meereskrebs mit einem langen, schmalen Körper und zwei kräftigen Scheren.

語源

Kaisergranatは、Kaiser「皇帝」と、北ドイツでエビを表すGranatから成る複合語で、大きく立派なエビという名付け

コラム

  • ドイツ語のScampiは本来Kaisergranatを指す料理用語だが、飲食店ではGarnelenにも使われることがあり、魚介の種類を確かめる手がかりになる

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