えんどう豆の煮込み
意味
- 男性名詞 えんどう豆の煮込み
例文
Heute gibt es zum Mittagessen Erbseneintopf.
今日は昼食にえんどう豆の煮込みが出る。
コアイメージ
えんどう豆を中心に、具材のうまみが一つの鍋にまとまった、家庭的な煮込み料理のイメージ
ドイツ語での定義
Ein Gericht aus Erbsen und weiteren Zutaten, die gemeinsam in einem Topf gekocht werden.
語源
Erbseneintopfは、Erbse（えんどう豆）とEintopf（一つ鍋料理）から成る複合語
コラム
- Eintopfは汁物全般ではなく、肉や野菜などを一つの鍋で煮て主菜にもなる料理を指す語
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