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ピンインkuí hān
沿yán海hǎi渔yú民mín常cháng把bǎ魁kuí蚶hān蒸zhēng熟shú后hòu食shí用yòng。
沿岸の漁民はよくアカガイを蒸して食べる。
泥砂の海底にすむ、殻の筋がはっきりした大型のフネガイ科の貝
蚶hān科kē中zhōng个gè体tǐ较jiào大dà的de海hǎi贝bèi,通tōng常cháng生shēng活huó在zài近jìn海hǎi泥ní沙shā中zhōng,贝bèi肉ròu可kě以yǐ食shí用yòng。
魁蚶は、貝の名である「蚶」に「魁」を冠した語で、「魁」は同類の中で大きいものを示す役割をもつ