「馎饦」のコアイメージコアイメージ
粉を使った生地が湯の中で一皿の食事になる、古代の粉料理のイメージ
「馎饦」の中国語での定義中国語での定義
「馎饦」の語源語源
馎饦は、伝統字の「餺飥」に由来する古い複合語で、「馎」「饦」とも食偏と音を示す部分から成る形声字であり、字ごとの意味を足した語というより、2字で一つの面食の名称を表す語
「馎饦」のコラムコラム
- 馎饦は古代の面食を表すため、古文や歴史資料では食文化を示す手がかりになるが、現代の中国語で一般的な「面条」の古い別名として扱うと用法を取り違えやすい語