蜜渍

「蜜渍」のコアイメージコアイメージ

食材を蜂蜜の中に置き、甘みをしみ込ませて別の状態に変えるイメージ

「蜜渍」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ食shí物wù浸jìn泡pào在zài蜂fēng蜜mì中zhōng，使shǐ蜂fēng蜜mì的de甜tián味wèi慢màn慢màn渗shèn入rù食shí物wù

「蜜渍」の語源語源

蜜渍は、「蜜」が蜂蜜を表し、「渍」が液体に浸すことを表す、蜂蜜に浸すという構成の語

「蜜渍」のコラムコラム

• 砂糖に浸す「糖渍」と違い、「蜜渍」は蜂蜜を使うことを示し、果物の皮や果実などを蜂蜜に浸す場合に使われる表現

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