葛粉

「葛粉」の発音・読み方

ピンインgé fěn

「葛粉」の意味

「葛粉」の例文

葛gé粉fěn用yòng温wēn水shuǐ调diào开kāi后hòu加jiā入rù汤tāng中zhōng。

くず粉をぬるま湯で溶いてからスープに加える。

「葛粉」のコアイメージコアイメージ

植物の根から取り出した白い粉が、液体にとろみを加える姿

「葛粉」の中国語での定義中国語での定義

用yòng葛gé根gēn制zhì成chéng的de白bái色sè淀diàn粉fěn，常cháng用yòng于yú食shí品pǐn制zhì作zuò，也yě可kě以yǐ使shǐ液yè体tǐ变biàn得de浓nóng稠chóu

「葛粉」の語源語源

葛粉は、葛という植物名に、粉末を表す「粉」が付いた複合語で、葛の根に含まれるでんぷんを取り出して粉末にしたものを表す

「葛粉」のコラムコラム

  • 中国語では「葛根粉」と表記されることもあり、「葛粉」の「粉」は葛の根を丸ごと砕いた粉ではなく、根から取り出したでんぷんを指す用法が中心
↑ TOPへ