菜牛

「菜牛」のコアイメージコアイメージ

牛肉を生産するために飼われる牛を指す呼び名

「菜牛」の中国語での定義中国語での定義

主zhǔ要yào为wéi生shēng产chǎn牛niú肉ròu而ér饲sì养yǎng的de牛niú

「菜牛」の語源語源

菜牛は、「菜」を野菜ではなく食用に供するものの意味で用い、「牛」と結びついて、牛肉を取るために飼う牛を表す複合語

「菜牛」のコラムコラム

• 菜牛は品種名ではなく、食肉を取るという飼育目的による分類名で、同じ牛でも乳を取る牛や農作業に使う牛とは区別される

「菜牛」は英語では

• 「肉牛」 → beef cattle和英辞典で見る

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