荠菜

「荠菜」の発音・読み方

ピンインjì cài

「荠菜」の意味

  • 名ナズナ、ぺんぺん草ぺんぺんぐさ

「荠菜」の例文

春chūn天tiān,田tián野yě里lǐ的de荠jì菜cài开kāi花huā了le。

春、野原のナズナが花を咲かせた。

「荠菜」のコアイメージコアイメージ

小さな葉を広げて野に群生し、食材になる春の野草のイメージ

「荠菜」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng春chūn季jì在zài田tián野yě中zhōng常cháng见jiàn的de野yě生shēng植zhí物wù,嫩nèn叶yè可kě食shí,常cháng用yòng来lái做zuò馅xiàn或huò煮zhǔ汤tāng

「荠菜」の語源語源

荠菜は、「荠」という草の名に、食用植物を表す「菜」を加えた語で、野に生える荠を食材として捉えた成り立ち

「荠菜」のコラムコラム

  • 中国の春先の市場や料理で見かける「荠菜」は、単なる雑草ではなく食材名として使われ、荠菜馄饨や荠菜饺子のように料理名の一部にもなる

「荠菜」は英語では

↑ TOPへ