「苦瓜」のコアイメージコアイメージ
苦さによって特徴づけられる、細長い瓜の実のイメージ
「苦瓜」の中国語での定義中国語での定義
「苦瓜」の語源語源
苦瓜は、「苦」という味の性質を示す語に、ウリ科の植物やその実を表す「瓜」を組み合わせた複合語
「苦瓜」のコラムコラム
- 「ゴーヤ」は日本語で定着した呼び名だが、中国語の「苦瓜」は沖縄料理に限らず、家庭料理や市場などで食材を指す一般的な呼び方として現れる語
「苦瓜」は英語では
- 「ゴーヤ」 → Momordica charantia和英辞典で見る
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