花卷（中国語）の意味「ねじり蒸しパン」ピンイン・例文

「花卷」のコアイメージコアイメージ

小麦粉の生地をねじって、花びらのような層を重ねた形

「花卷」の中国語での定義中国語での定義

用yòng面miàn粉fěn做zuò成chéng面miàn团tuán，拧níng成chéng花huā状zhuàng后hòu蒸zhēng熟shú的de一yì种zhǒng主zhǔ食shí

「花卷」の語源語源

花卷は、「花」のように見える形に生地を巻くことから、花を表す「花」と巻くことを表す「卷」を組み合わせた呼び名

「花卷」のコラムコラム

中国では、花卷と馒头はいずれも小麦粉の生地を蒸した主食だが、花卷は生地をねじった層のある形、馒头は丸く整えた形で区別されることが多い