臊腥

「臊腥」のコアイメージコアイメージ

魚介や肉から広がる、洗っても残りやすい生のにおい

「臊腥」の中国語での定義中国語での定義

鱼yú类lèi、肉ròu类lèi等děng散sàn发fā出chū来lái的de令lìng人rén不bù舒shū服fú的de腥xīng臭chòu气qì味wèi

「臊腥」の語源語源

臊腥は、「腥」が魚や生肉の生臭さを示し、「臊」が動物の体などから出るむっとした嫌なにおいを加える構成で、両方の性質を合わせた語

「臊腥」のコラムコラム

• 中国語では臊腥は味ではなく主ににおいを表すため、料理の味を述べる「腥味」と置き換えると意味の焦点がずれる場合がある

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