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ピンインméi
厨chú师shī把bǎ脢méi切qiè成chéng了le薄báo片piàn。
料理人は背肉を薄切りにした。
動物の背に厚くついた肉を切り分けるイメージ
动dòng物wù背bèi上shàng的de肉ròu，通tōng常cháng指zhǐ猪zhū、牛niú等děng牲shēng畜chù背bèi部bù的de肉ròu
脢は、「月」が肉に関係する意味を示し、「每」が発音を示す形声字で、字のもとの意味が動物の背肉に当たる字
