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ピンインcháng zǎi
我wǒ早zǎo餐cān食shí咗zuo一yì条tiáo肠cháng仔zǎi。
私は朝食にソーセージを一本食べた。
腸に詰めた具材を細長くまとめ、加熱して食べる食品のイメージ
将jiāng调tiáo好hǎo味wèi的de肉ròu馅xiàn灌guàn进jìn肠cháng衣yī,做zuò成chéng细xì长cháng的de食shí品pǐn,煎jiān、煮zhǔ或huò烤kǎo熟shú后hòu食shí用yòng
肠仔は、「肠」が腸詰めに関わる意味を持ち、「仔」が広東語で小ささやくだけた親しみを加える語素として働くことで、ソーセージを表すようになった語