罗汉肚（中国語）の意味「豚の胃袋詰め」ピンイン・例文

「罗汉肚」のコアイメージコアイメージ

袋状の豚の胃袋に具を詰め、加熱して切り分けるイメージ

「罗汉肚」の中国語での定義中国語での定義

用yòng猪zhū肚dǔ 包bāo住zhù 肉ròu馅xiàn等děng馅xiàn料liào，煮zhǔ熟shú后hòu切qiē片piàn食shí用yòng的de一yí道dào菜cài

「罗汉肚」の語源語源

罗汉肚は、「罗汉」と「肚」から成り、「肚」はこの料理では腹部一般ではなく胃袋を表し、詰め物でふくらんだ姿を羅漢の腹に重ねた料理名

「罗汉肚」のコラムコラム

「肚」は日本語の「おなか」に近い字だが、食材名の「猪肚」では豚の胃袋を意味するため、「罗汉肚」も体の腹を使う料理ではなく、胃袋を器にした詰め物料理として理解される語