糯麦（中国語）の意味「もち小麦」ピンイン・例文

「糯麦」のコアイメージコアイメージ

小麦でありながら、加熱すると生地に粘りと弾力が出る性質

「糯麦」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng具jù有yǒu较jiào强qiáng黏nián性xìng、适shì合hé磨mó粉fěn制zhì作zuò面miàn条tiáo等děng面miàn食shí的de小xiǎo麦mài

「糯麦」の語源語源

糯麦は、「糯」が粘りのある性質を、「麦」が麦の仲間を表す組み合わせで、粘りのある性質を持つ小麦を指す語

「糯麦」のコラムコラム

日本語の「もち麦」は大麦を指すことが多いが、中国語の「糯麦」は小麦の一種を指すため、同じ「もち」という名前でも穀物の種類が異なる場合がある